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Donnerstag, 14. Februar, 2019

FAIR TRADERS – Wir sind dabei!

Es muss noch einen anderen Weg geben! Dies war der Ausgangsgedanke der drei Protagonisten des Films FAIR TRADERS vom Regisseurs Nino Jacusso aus Solothurn. Es muss einen anderen Weg geben, als die marktorientierten gängigen Pfade im weltweiten grossen Handel von Lebens-Mitteln: „Ich hatte eine Vision/Ich kann nicht die Welt retten, das müssen wir schon gemeinsam tun/Unsere Philosophie ist es, einen in sich geschlossenen Kreislauf zu haben“. Das sagen der Biobaumwollpionier, die Biobäuerin und die Textilunternehmerin.Wir lernen in diesem Dok-Film die drei Persönlichkeiten und die Umsetzung ihrer Vision kennen.
Das Gänterli als Pionier-BioLaden-seit 40 Jahren  in der Stadt Solothurn-ist bezüglich seiner Haltung und Ausrichtung mit den drei Protagonisten verbunden und mit Ihnen, die sich für die wichtige Thematik interessieren.

Schauen Sie mit uns am Samstag, 16.2.19, 20.30h im Kino Canva-Club den aufschlussreichen Film an. Das Gänterli bietet Ihnen im Anschluss einen kleine Umdruck an, eine Gelegenheit miteinander ins Gespräch zu kommen. Wir freuen uns auf Sie!

Mittwoch, 06. Februar, 2019

Ein Süppchen wärmt…

… an kalten Wintertagen Bauch und Gemüt und gibt Kraft.
Kenne Sie das Gefühl, wenn sich die Wärme von innen ausbreitet und die Kälte aus den Gliedern vertreibt?
Bei uns im Laden sind Suppen für verschiedene Geschmäcker erhältlich, von Champignons bis Dhal, oder Bouillon-Drink und „Instant-Soup“ als Tassenportionen für eine kleine Mahlzeit zwischendurch.

Lassen Sie sich überraschen von unserem Angebot, wir freuen uns auf Ihren Besuch im Laden.

Sonntag, 02. Dezember, 2018

Weihnachts-Guetzli-Duft im Gänterli

Rechtzeitig zum Advent gibt es sie wieder unsere feinen Brunsli, Mailänderli, Änischräbeli, Zimtsterne,  Spitzbuben und Läbchuechli im Laden – liebevoll  und mit biologischen Zutaten zubereitet vom Gänterliteam .
Während der ganzen Adventszeit backen wir die kleinen Köstlichkeiten
für Sie, liebe Kundinnen und Kunden.

Zusätzlich sind weitere spezielle Produkte erhältlich, welche Ihren Samichlous- und  Weihnachtstisch bereichern, wie z. Beispiel Punch, Weihnachtstee, Nüsse, Tirgel, Panettone, verschiedene Lebkuchen und Vieles mehr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Gänterli und wünschen Ihnen eine frohe Adventszeit.

Montag, 01. Oktober, 2018

Hagebutten-Buttenmost

Die  rotleuchtende Herbstfrucht der Rose ist nicht nur eine Freude fürs Auge. Das Erzeugnis aus  Hagebutten, Buttenmost genannt, bietet eine gesunde und vitaminreiche Basis für die Weiterverarbeitung  zu geschmackvollen Nahrungsmitteln, wie Konfitüre oder Desserts.

Wir im Gänterli beziehen den kostbaren Buttenmost aus Hochwald. Sie können bei uns die gewünschte Menge ab 1 Liter  bestellen und am Freitag 26.10. im Laden abholen.

Auf Wunsch können wir Ihnen das Rezept für Konfitüre und einen feinen Kuchen mitgeben.
Auf Ihren Besuch freut sich das Gänterli-Team.

 

Montag, 13. August, 2018

Speisewicke – auch kanadische Linse genannt

Die Speisewicke ist ein Nahrungsmittel, das die Vielfalt der gesunden Küche bereichert. Die Speisewicke ist eiweissreicher als Fleisch und stärkereicher als Kartoffeln. Die Bezeichnung kanadische Linse passt gut, ist die Speisewicke doch geschmacklich vergleichbar mit Linsen. Unsere Speisewicke im Angebot ist in Demeter-Qualität in Österreich produziert.
Im Gänterli stellen  wir Ihnen  ein Rezept vor: Speisewicke mit Zitronen-Blüten-Couscous.
Alle Zutaten können Sie bei uns beziehen.
Haben wir Sie „gluschitg“ gemacht?