Brot

Jeden Tag frisch

Jeden Tag andere Brotsorten in Bio- und Demeter-Qualität

Jeden  Tag ein anderer Lieferant

Unsere Lieferanten

Käthy Affolter, Leuzigen

Montag : Dinkelbrot
Samstag: Dinkelzopf und Dinkelbrot (teilweise aus Holzofen)

Bauernhof Falbringen, Biel

Dienstag: Vollkorn- und Ruchbrote (Backferment oder Hefe)

Bäckerei Müller, Solothurn

Mittwoch:
Dinkelbrot aus dem Holzofen

Vier Linden-Bäckerei, Zürich

Donnerstag:
Dinkel-und Vollkornbrot
(Backferment, Sauerteig & Hefe)

Vebo Bäckerei, Oensingen

Freitag: Traditionelles Brot & Spezialbrote
(teilweise aus dem Holzofen)